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2021重庆中国成渝美食工业博览会会刊—展商名录
展会时间：2021年6月18日-20日 展会地点：重庆国际会议展览中心
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本届博览会以“赋能品牌价值，构筑产业平台”为主题，旨在搭建全国美食工业化产业链资源交流合作平台，促进美食产业产销对接和招商贸易合作，推动全国美食产业原材料、加工工艺、智能装备等领域跨区域融合发展。
展区规划
（一）全国美食工业化成果展区
集中展示全国各地政府、园区的优势、政策、未来规划、美食工业化发展取得的成果、品牌成功案例。
（二）食材展区
肉类食材、肉制品、水产海鲜、禽类产品、蔬菜、菌类、豆制品、面制品、新型有机食品等食材。
（三）原材料展区
食品食材原材料（辣椒、花椒、米面粮油等）、农产品、加工/包装原材料企业和农业园区等。
（四）调味品展区
食用盐、食糖、酱油、食醋、酱类、豆豉、鱼露、蚝油、调味料酒、香辛料调味品、复合调味料、火锅调料等。
（五）美食工业化智能化展区
中央厨房（央厨设备），食品加工设备、包装机械、智能化餐厨设备、智能管理系统，材料与制品，美食工业化解决方案、冷链配送技术等。
（六）茶、酒、饮料展区
白酒、红酒、啤酒、果酒、米酒、饮品、饮料、果品、茶。
（七）休闲食品展区
谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、卤制品、豆制品、肉禽鱼类制品等。
（八）特色食品展区
各省市特色食品（广西螺蛳粉、德州扒鸡、北京烤鸭、武汉鸭脖、海南清补凉、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、朝鲜冷面等特色美食工业化产品等）
