2020第七届西安餐饮供应链展览会（即“2020西安餐饮展”）将于2020年10月15-17日在西安丝路国际会展中心隆重举行，下面来看一下2020西安餐饮展力邀观众群体介绍。

■2020西安餐饮展力邀观众群体：

终端用户：大型酒店、连锁餐企、日韩料理、火锅店、串串店、冒菜、烧烤店、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；

大型商超、学校食堂、工厂、医院等，行业内专业人士及相关机构、协会、部门；

渠道经销商：餐饮食材经销商、贸易商，冻品经销商、酒店餐饮配送商等渠道商，食材分销电商；

肉类食品、水产海鲜、冷冻食品、粮油调味料及干货、餐厨设备等全国核心省市大型专业市场，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心。

■上届展会回顾：

1、专业观众人数统计：15489

专业观众所采购产品分析：火锅食材/调味品/原辅料：45.3%冻品（速冻调理品/面点水产海鲜/肉制品）：23.7%酒店特色菜：15.4%餐厨设备及第三方服务：12.3%其他：3.3%

专业观众所属行业分析：酒店/终端餐饮店：41.7%经销商：25.5%行业协会/商会：2.7%生产厂家：17.8%其他：12.3%

专业观众区域分布：陕西：39.5%河南：7.5%山西：11.3%甘肃：12.7%四川：5.6%内蒙古：2.7%宁夏：6.1%重庆：3.6%河北：4.4%其他：3.5%

2、展览期间展商获得订单成交情况

10个以下：21%10-50个：39%50个以上：40%

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