2021北京国际餐饮业供应链展览会
The 11th Beijing International Catering Supply Chain Show 

时间：2021年7月8日-10日

地点：中国国际展览中心静安庄馆 

主办单位：

中国饭店协会

北京市餐饮行业协会

北京市旅游行业协会

主/承办单位：

北京恒辉国际展览有限公司 

同期活动：

第四届京津冀饭店餐饮业发展论坛

全国饭店餐饮（食品）采供对接大会

“时尚杯”餐饮大赛 

展会介绍：

北京国际餐饮业供应链展览会（CSCS），系北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会主题子展。由中国饭店协会主办，北京市餐饮行业协会、北京市旅游行业协会合作主办，北京恒辉国际展览有限公司具体主承办。是北方地区规模大、影响力强的酒店餐饮业博览交易盛会。
展品范围

 餐饮供应链类：

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

海鲜供应商及其产品：鲜活水产、冷冻水产、再加工产品、附加值产品、品牌产品、贴牌产品。

海鲜贸易商、海鲜服务及质量控制、金融、行业组织。

海鲜边缘产品、辅料、酱料、调味品等。

海鲜加工设备、加工机器、冷冻冷藏设备、水产运输、仓储、包装设备等。

为海鲜行业提供有关服务的公司。

 餐饮连锁类：

中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业；

西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业；

时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业；

特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等；

休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业；

酒店连锁：商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店、餐饮软件及设备等连锁企业；

餐饮设备展区：餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等；