据了解，第二十三届健康天然原料、食品配料展（上海食品配料展）将于2021年6月23-25日在国家会展中心（上海）举办，下面来看一下第二十三届健康天然原料、食品配料展-展品范围：

    ※健康原料

    营养强化剂（维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）、健康食品成分

    ※天然原料

    新资源食品、营养保健品原材料、天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、天然有机食品及配料等

    ※功能性原配料

    增强人体体质、调节身体节律等原配料

    ※食品添加剂

    酸味剂甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂；抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂；营养强化剂、增味剂、着色剂

    ※食品配料

    淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖；谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品；速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等