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西安糖酒会举办十一年来，累计展出面积200000余平方米，参展企业5000余家，吸引观众参观累计达35万人次，贸易成交总额约15亿元。展会期间还举办了多场论坛、供需对接会、新品推介会等各类配套活动，为广大参展企业搭建了更多会后洽谈合作的桥梁。
参展范围
酒类：白酒、葡萄酒、烈酒、啤酒、果酒、酒类专用工具、恒温酒柜、酿酒技术等。
乳饮类：果汁饮料、功能性饮料、植物蛋白饮料、乳品、茶叶茶饮、咖啡等。
食品类：营养食品、绿色食品、休闲食品、农副土特产品等。
餐饮食材类：中西餐调味品、火锅调味料、有机食材、米面制品等。
包装设备类：食品饮料加工设备、包装密封设备、喷码贴标机、酒类包装等。
电商平台类：跨境电商、电商应用及服务、物流与快递服务等。
