2025年，中国餐饮行业的高质量发展迈入深水区。消费需求精细化、供应链数字化、产品品牌化成为核心命题，而食材创新与产业链协同更是推动行业破局的关键引擎。在此背景下，良之隆·2025第五届中国徽菜食材电商节将于8月1日-3日在合肥滨湖国际会展中心盛大开幕。展会通过行业思想碰撞与供需精准对接，为餐饮企业提供从战略到落地的赋能。

集结百家优质食材厂商，海量食材任您挑选：展会上，您将看到对虾、鱼、藕，冷冻 / 冰鲜肉、肉禽、果蔬米面制品等各类丰富多样的食材。展品范围极为广泛。无论是传统徽菜中不可或缺的臭鳜鱼、毛豆腐、火腿、刀板香等经典食材，还是其他各地的新食材，都能在这里找到，大大提升餐饮人的采购效率。

多场烹饪大赛、峰会论坛推动徽菜创新发展：展会期间将举办2025"新儒厨新徽菜"邀请赛暨20道最火徽菜评选活动等烹饪大赛，挖掘徽菜文化底蕴、推动徽菜创新发展。更有2025第七届臭鳜鱼产业发展(合肥)大会、地标美食与餐饮连锁品牌研讨会等活动，通过邀请国内外知名专家分析讲解最新行业标准以及未来发展趋势。

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展会精彩议程

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良之隆展位精彩预告

一、良之隆展位号：B-B29

二良之隆徽菜食材节欢迎晚宴

时间：8月1日晚18:30

地点：安徽省合肥市全顺名城宴大酒店·合肥民间菜晚宴地点(滨湖店)

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交通指南

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开闭展时间

合肥滨湖国际会展中心2号馆B-B29展位，我们不见不散