展会概况

第十届中国国际食品餐饮博览会（食餐会）将于2025年9月19日至21日在长沙国际会展中心举办。本届展会以“促进消费·创新发展”为主题，聚焦绿色化与全产业链协同，设预制菜、粮油、智慧餐饮等十大展区，规模达8.1万㎡。十年间累计吸引展商1.3万余家、观众135万人次，订单额超324亿元，并于2025年荣获UFI认证。展会期间将举办餐饮数字化大会、商超供采对接会等20余场活动，致力打造集贸易合作、技术交流与品牌升级于一体的国际食品餐饮平台。

展品范围

一、食材与预制菜

肉类：冷冻/冰鲜分割肉、肉制调理食材（如牛排、肉丸）

水产：冷冻/速冻水产、鱼糜制品、即食海鲜

禽类：分割禽肉、禽肉调理品（鸡胸肉块、奥尔良鸡翅）

果蔬：预包装蔬菜、净菜、速冻果蔬、脱水制品

预制菜：料理包、微波菜肴、自热食品（火锅、米饭、米粉）、速冻面点（水饺、汤圆、包子）及预制汤品

二、加工生产设备及包装

预制菜加工设备：分级分选机、清洗线、蒸煮设备、杀菌设备、中央厨房集成系统

包装技术与设备：自动化包装机械、真空包装机、铝箔餐盒、可降解包装材料

冷链及保鲜技术：冷藏冷冻设备、冷链运输装备、冷库工程、温控监控系统

三、粮油与调味品

粮油产品：大米、面粉、食用油、杂粮及有机粮油

复合调味品：火锅底料、酱料、卤料、腌料、西餐调料、调味包

四、连锁加盟与餐饮配套

连锁品牌：餐饮连锁加盟项目、供应链解决方案、品牌孵化服务

酒店用品：酒店布草、餐具、清洁设备、客房用品

厨房设备：商用厨具（灶具、烤箱）、消毒柜、冷冻冷藏柜、智能烹饪设备

五、饮品与智慧餐饮

咖啡与饮品：咖啡豆、茶饮原料、乳制品、非酒精饮料、精酿啤酒

智慧餐饮技术：智能点餐系统、后厨自动化设备、AI营养配餐方案、餐饮管理软件

六、进口及休闲食品

进口食品：巧克力、饼干、糖果、葡萄酒、橄榄油、休闲零食

休闲食品：坚果炒货、果脯蜜饯、膨化食品、健康代餐

七、水产品与冻品

水产品：冷冻虾蟹贝类、深海鱼制品（鳕鱼、三文鱼）、鱼子酱

冻品：速冻肉禽、冻品半成品（鸡块、薯条）

明星参展商

同期活动

采购商渠道

长沙国际会展中心

自驾

导航至“长沙国际会展中心”（长沙市长沙县国展路118号），展馆周边设有停车场。

地铁

乘坐长沙地铁2号线/4号线至“光达站”（2号口出），步行约10分钟可达。

公交

搭乘公交至“长沙国际会展中心东门”或“光达地铁站”公交站，步行即可到达。