重庆国际调味品展览会每年举办一届，是国内知名的调味品展会之一，作为重庆食博会的同期专题烘焙展，每年都吸引大量的参展企业和专业观众。本届重庆调味品展在重庆国博中心举办，预计整个食品食材展规模达50000平方，预估专业观众超过25000人次，普通观众过70000万。
本次重庆烘焙展会主办方将加大宣传，加大招商力度，致力于将重庆餐饮食材展影响力辐射整个西南片区，进而让全国餐饮食材行业的目光看向重庆。
本届重庆食博会宗旨：一是荟萃中外食材、弘扬中华美食，将重庆餐饮推向全国，外地餐饮引进重庆，带动产业链。二是围绕促进消费和升级，突出新发展理念，着重打造食材、餐饮连锁、粮油等特色精品展区；三是推动食餐行业品牌化发展，积极推动食餐行业的品牌建设，为广大食品餐饮企业搭建品牌推广与交流合作平台，以品牌驱动消费，打造高品质消费。
2参展范围
一、调味品制造、经销企业
食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料；
二、进口调味品制造、经销企业
日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等；
三、食品添加剂及食品配料制造、经销企业
1.食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；
2.食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
四、包装、机械设备企业
1.调味品制造专用机械设备；
2.通用包装机械设备；
3.辅助机械设备及配件企业
五、包装材料、包装容器企业
六、调味品相关机构
各类与调味品相关的专业报纸、期刊、网站营销策划、企业咨询投资机构等。
3参展费用与服务
展位收费：（双开口展位加收500元,豪华标展加收1000元）
展位类型
标准展位
特装展位（空地）
国内企业
CNY 7800/个
CNY 860/㎡
国外企业
USD 1800/个
USD 160/㎡
注：1、特装展位为空地展区，不包括任何设施，参展单位需自行设计、装修，另按展馆规定收取特装管理费50元/㎡。
2、标准展位：3m×3m，含三面白色围板（高 2.5 米）、一张洽谈台、折椅二把、光灯二盏、中文楣板、垃圾篓、地毯、500W 照明插座。
