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第105届全国糖酒会火锅专区解读代收糖酒会资料

放大字体  缩小字体 日期:2021-08-05 11:36:49    热度:669       198展会网信息均为免费发布,立即点此发布你的信息......
简介

【198展会网】近年来,火锅食材品类持续增加,不断刺激消费者味蕾,种类丰富的火锅食材也成为很多家庭调剂平淡生活饮食的重要选择。作为国民刚需的餐饮行业,近年增速均在10%左右,整体规模已突破4万亿元大关,其中火锅行业更是拥有着庞大的市场份额。苏轼在《仇池笔记.盘游

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近年来,火锅食材品类持续增加,不断刺激消费者味蕾,种类丰富的火锅食材也成为很多家庭调剂平淡生活饮食的重要选择。作为国民刚需的餐饮行业,近年增速均在10%左右,整体规模已突破4万亿元大关,其中火锅行业更是拥有着庞大的市场份额。


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苏轼在《仇池笔记.盘游饭古董羹》里面写到:“罗浮颖老取凡饮食杂烹之,名古董羹”说的就是古代的火锅,随着新消费习惯的演变和餐饮标准化趋势的加速,古董羹”早已不是古董,不少的火锅相关的产业正在积极寻求破局之道。以往锅底只能选择辣或不辣的时代早已褪去,如今川味、广式、特色口味诸味纷呈。

第105届全国糖酒会组委会将在国家会展中心(天津)S2号馆设立火锅专区为更好地给火锅产业发展搭建一个宣传、展示与合作的交流平台,第105届全国糖酒会特别设置火锅专区(S2馆),以火锅供应链为主题,打造化展区,为火锅产业提供更、的资源对接和贸易交流平台。

从第100届糖酒会成立火锅专区以来,广受展商及观众的追捧,该专区已经成为调味品及配料馆的一大亮点,是观众必来打卡的专区之一。

第105届全国糖酒会名品云集,聚焦火锅全产业链,汇聚了来自全国近百家火锅底料及调味品、调味品机械设备、冷冻调理食品、火锅涮品食材等火锅餐饮上下游资源,为火锅产业链企业的品牌推广和市场拓展增添助力。品类异常丰富,能够满足火锅店、电商平台、商超及连锁餐饮等不同买家群体订单,匹配采供需求,欢迎各位行业合作伙伴莅临观展。

 
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