... 【第十二届北京餐饮博览会-展会概况】
... 北京餐饮业供应链展览会（北京餐博会），经过十多年的累积与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。
... 上届北京餐博会共有1100家中外品牌参展，总展出面积50000平方米，为期三天的餐博会共迎来了60000人次参观交流。
... 【第十二届北京餐饮博览会-同期活动】
... 第五届京津冀饭店餐饮业发展论坛
... 饭店餐饮（食品）采供对接会
... .时尚杯.餐饮大赛（北京站）
... 【第十二届北京餐饮博览会-展品范围】
... 火锅食材展区：火锅特色食材涮品、火锅底料及调料、火锅饮品、鱼糜和肉糜制品火锅配套用品；
... 肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
... 水产海鲜︰海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
... 禽类食品︰速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
... 蔬菜菌菜∶速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
... 酒水饮料︰酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；
... 配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；
... 外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装。
... ◆餐饮连锁类
... 中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业；
... 西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业；
... 时尚饮品︰咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业；
... 特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等；
... 休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业；
... 餐饮设备：餐饮收银/点餐系统、包装设备、冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等。
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