2022年第二十五届FHC上海环球食品展已着手开办，此次展会是以国际形势为主，邀请了不止全国各地的客商，更是包括来自国外的友人，跨国交流，展会虽承接上届举办成功的喜悦，但并不会比往届差，而是一届比一届好。.
本届FHC上海环球食品展及同期展会总面积达到20万平米，汇集了2,829家海内外展商。大批海外品牌在上届展会收获成功的基础上，已然有序地借助代理机构、商协会、使领馆等支持力量重新回到FHC的舞台上，使今年展会欣然迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超200家海外优质企业参展。
现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业，受限于**影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，到场的专业买家数量为87,025名。
