由SIAL西雅国际食品展（音译中文简称：西雅展）主办的SIAL世界食品产业峰会，将于12月7-8日在上海浦东举办。届时，政府智库和行业协会、食品和投融资企业高管、科研院校带头人、营销专家等众多专业人士，将带来100+场主题分享，众多食品行业供应商和采购商品牌高管，也将莅临现场，参与讨论。
100+主题演讲，嘉宾解码食饮趋势
本届SIAL世界食品产业峰会，为期2天，共有11大主题峰会，分别是：
峰会将从预制菜、大健康食品、进口食品、乳类、肉类、饮品、农业食品、植物性食品等品类，以及食品科技、供应链、创业投资、消费变局等行业热点话题，邀请业内100+政府智库和行业协会、食品和投融资企业高管、科研院校带头人、营销专家等进行案例和行业前沿趋势分享。专家们将以行业顶峰视角，总结全年，展望未来，在不确定的时代，助企业寻找确定的趋势，把握未来发展先机。
截至目前，已有近百位嘉宾确认出席峰会，如：SIAL集团CEONicolasTrentesaux，著名经济学家、参事室特约研究员姚景源，中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员、动物营养学家印遇龙，研究员、国家食物与营养咨询委员会副秘.书长、农业农村部食物与营养发展研究所创新团队首席科学家孙君茂，乌拉圭驻上海总领事马塞罗.马龙，乌拉圭国家肉类协会孔拉多?费尔博尔等。
参与本次SIAL世界食品产业峰会的嘉宾和现场观众，预估将达到2300+人之众。此外，还将有众多海外嘉宾，通过现场连线的方式，参与到峰会中来。同时，峰会举办期间，还将通过中英双语，向全球同步直播。不能赴现场参会的食饮人士，也可以通过在线观看和互动等形式，线上参与峰会，不错过任何一个了解行业前沿动向的机会。
买家品牌高管云集面对面探索新增长曲线
除嘉宾主题演讲外，峰会还将举办10+场圆桌和面对面讨论，为嘉宾和食饮行业人士创造条件，实现面对面互动交流，进行思想碰撞。
进行主题分享的众多企业高管，绝大部分来自SIAL西雅展的买家品牌。如首航集团采购总监李荣华，瑞幸咖啡私域顾问、流量池联创王浩，南京大惠集团市场政府媒体公关关系部负责人强盛等；有些则直接由创始人、董事长等亲自分享，如星洲集团创始人兼CEO林敏羲，甬府品牌创始人、主理人、董事长翁拥军，道道鲜崇明私房菜品牌创始人郁飞等，其中更不乏《财富》世界500强企业高管，如京东零售食品生鲜事业部生鲜开放平台总经理王生成，雀巢大中.华大区供应链及采购高级副总裁董明等。
作为接近C端消费者的食饮人，品牌高管们将从实战出发，为观众做极具价值性和启发性的案例分享，与参会者互动交流，帮助食饮同仁在不确定的时代，坚定信心，把握商机，挖掘新增长曲线。
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