2025年8月1-3日，良之隆·2025第五届中国徽菜食材电商节暨首届中国徽菜厨师节将会在合肥滨湖国际会展中心隆重开幕！本届展会预计面积超20000平方米，拥有600+优质参展品牌，吸引了30000+观众参展。展示地标食材、新食材、各类预制菜产品，并联动各地餐企徽菜大师，融合传统皖南、沿江、沿淮的经典风味，发扬新徽菜文化名片，为徽菜餐饮全面创新注入发展活力，带动产业发展。
合肥食材电商节
时间：2025年8月1-3日
地点：合肥滨湖国际会展中心
同期活动
展品范围
肉类食材：
冷冻/冰鲜肉离、分割肉离及肉商调理食材；
水产食材:
冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品
果蔬制品:
冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
面点冷冻品：
速冻面点、预制面点；
原辅料及调味品：
速冻食品原料、配料、调味料等；米面粮油、酒水饮料、即食方便食品等;
机械设备及方便化周边配套：
生产机械设备、包装机械设备、食品加工机械、食材加工设备、包装设备、品牌策划等;
冷链物流：
冷监冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
酒店用品：厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器血、清洁设备、客房用品、食品饮料等;
新零售：智慧餐厅(自动售餐机)信息化服务商等;
品牌企业：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；
特色活动(部分)
两节开幕式
2025第七届臭鳜鱼产业发展(合肥)大会4
2025第二届安徽团餐供采对接会
◆“餐二代”圆桌论坛-食材安全与健康餐饮
2025首届徽派预制菜发展论坛
地标美食与餐饮连锁品牌研讨会
徽菜五大流派(餐协会长)圆桌论坛-发挥区域
食材优势，共商徽菜新质发展
“新儒厨新徽菜”烹饪技能竞赛
2025年10道流行合肥菜评选大赛
合肥网红餐厅品创人媒体分享会
2025安徽首届餐饮数字化主题论坛
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展会路线
展馆地址
中国-合肥包河区锦绣大道3899号
地铁路线
地铁1号线，“滨湖会展中心”站
公交路线
“滨湖会展中心西”站
途经公交车：60路；62路
“春融苑”站
途经公交车：60路；62路
