歌华食材展深耕行业15载，今年携手国际肉博会、冷冻食品展、调味品展、亚太素食展、渔博会、全食展共同打造华东餐饮食材行业超级盛会！
本次展会重点围绕预制菜、调理品，肉类食品，火锅食材，速冻面点，调味品及配料，果蔬菌类，水产食品，饮品，相关设备等九大专区，完整覆盖产业链、产品链、供应链、销售链，全力打造“四链融合”的商贸对接平台。
120,000平展出规模，汇聚3,000+海内外展商，同期将举办近30场会议活动，预计将迎来100,000专业采购商。8月底餐饮从业者将齐聚上海，共赴年度盛会，一站式掌握下半年行业新风向。
时间地点
时间
2025年8月27日（周三）09:00-17:00
2025年8月28日（周四）09:00-17:00
2025年8月29日（周五）09:00-14:00
地点
上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
（从2号入口厅可快速进馆）
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行业融合重磅合作
同心激活市场潜力
随着餐饮食材行业发展进入关键期，行业新增长成为核心命题，通过歌华食材展平台链动更多细分行业的需求也日益增长。本届歌华食材展与国际肉博会、冷冻食品展、调味品展、亚太素食展、渔博会、全食展共同打造华东餐饮食材行业超级盛会，资源重组再扩容，吸引到更多重量级机构和行业力量的支持，让我们共同期待更多专业买家的莅临与关注！
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区域特色到场景破圈
行业难题到世界答案
国内国际餐企实力亮相，展会荟萃了来自欧洲、美洲、亚洲等全球核心产区的优质原料厂商，国内众多知名实力品牌如福建泽霖、河南越汇、广东泰晟、盖世食品、梁山畅意、辉尝圆美、马鞍山市创源食品、福建富邦、扬州海杰文、海霸王、美好食品、丰润、本秾优鲜、上海久利、广东金奕兴、山东德善、福建海文铭、予瑞商贸、山东美佳等也将携各自创新产品重磅登场。
借助展会平台全面了解行业发展趋势及产业链上下游相关的先进生产技术、投资贸易等信息，大力宣传自身创新发展成果，积极向外寻求合作机遇，全链条放大展会综合效应。
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产业智慧碰撞
沉浸互动食尚盛宴
热点话题，深度发掘。多场主题演讲、圆桌对话，通过多元深入的分享形式，将为现场观众带来极具前瞻性的业内新鲜资讯、市场需求变化、技术创新成果等，直击行业痛点，分享落地经验，探索破局思路，挖掘存量市场下的新商机，并以会议形式助力行业从业者现场破圈互联！
2025年，歌华食材展全面打响火锅出品、创意素食、海鲜姿造、乡厨烹饪等多个板块赛事，将行业前沿技艺迭新融入展会现场，形成产品展示的技术延伸。通过对食材场景应用的竞技和诠释，引领行业标准和弘扬中华饮食文化，引领行业新趋势。
