9月17日-19日,企阳2025天津餐饮展/火锅展将在天津梅江会展中心举办。展会现场首次增设中国(京津翼)国际咖啡美食文化节,多元化的场景赋能,为参展商和观众带来一场沉浸式的体验盛宴。
由天津市商务局指导、天津市烹饪协会主办,名厨委、西餐委、餐饮连锁委、服务委、团餐委、食品与营养委、海鲜姿造委等七大专委会协办,威士特咖啡鼎力赞助,天津市烹饪协会咖啡饮品专业委员会(筹)承办的“中国(京津冀)国际咖啡美食文化节”,同期将在天津梅江会展中心举办。
这是华北地区首次以“咖啡×美食”为核心、辐射京津冀三地的沉浸式味觉嘉年华,也是中国咖啡产业面向世界递出的又一张香气名片。
01咖啡市集:一条可饮可食的香气走廊
走进梅江会展中心展馆,意式浓缩的油脂虎斑、精品咖啡的花果调性、特调咖啡的脑洞配方,以及意大利手工冰淇淋Gelato的绵密空气感,将沿动线依次铺开。
我们不做刻意的分区,只让豆单、咖啡、冰淇淋勺在同一张台面上擦肩。你可以用一支Espresso叫醒味蕾,再用一口Gelato把甜味拉回,把逛展的疲惫悄悄融化。
为了让逛展的脚步慢下来,主办方备好了咖啡主题的“小惊喜”:一只可随手带走的限定杯、一条印着咖啡地图的挂绳、一包用咖啡渣再生的环保小物……
DJ打碟、街舞快闪、民谣弹唱轮番上阵,香气与节拍一起升温。让香气在掌心继续旅行,也把可持续的心思悄悄留在指缝之间。