华南火锅展就看CRE·广州火锅食材展！
展会规模80,000㎡，2,000+参展品牌，100,000+专业观众100,000款+新品爆品，30+场同期论坛&厨艺大赛
诚邀您相聚羊城，共启商机！
规模升级 构筑行业新高度
CRE·2026第17届中国（广州）火锅食材及设备展（以下简称“CRE·广州火锅展”）将于2026年5月20-22日在广州·广交会展馆B区隆重举行！展会规模达80,000平方米，联动2,000+品牌展商+100,000款爆品重磅亮相CRE·广州火锅展。
CRE·广州火锅展专注于华南市场，辐射全国市场！用低成本探索中国美食之都·羊城·广州新市场、寻找新商机、助力火锅餐饮食材源头工厂开拓华南市场！打通火锅餐饮业上下游产业链资源信息不对流的闭环！搭建餐饮渠道分销与直采一站式采供对接的专业化商贸平台。
同期举办“CRE·第17届广州餐博会”，打造一场规模宏大、影响卓著、品牌荟萃、趋势引领、供需对接、产业化、规模化、全品类的展示布局，为市场复苏注入全新活力！全力打造华南餐饮业上下游产业链高质量发展盛会！10万专业买家资源共享！抢占华南餐饮业万亿商机！
携手权威协会 · 整合多方资源·引领行业创新发展
主办单位
广东省餐饮服务行业协会
广东省团餐配送行业协会
协办单位
全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会
承办单位
广东省餐饮服务行业协会火锅专委会
广州市浩联展览有限公司
10大主题 聚焦火锅全产业链
01、火锅底料及调味品
02、牛羊肉
03、海鲜食材
04、丸滑制品
05、菌菇产品
06、调理类食材
07、火锅特色食材涮品
08、火锅餐饮系列饮品
09、火锅设备及用品
10、餐饮管理及服务
多元目标买家集结· 提升采供对接商机！
终端商户、专业市场、经销商代理商、流通渠道集群
·全国各省市、港澳台及海外餐饮、火锅、酒店行业协（商）会会长、；
·火锅连锁店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、自助餐、学校食堂、行政单位食堂、旅游景点、度假村、私厨会所、娱乐场所、中央厨房、大型商超、餐饮机构、供应链配送、餐饮服务企业等；
·水产海鲜市场、冷冻调理交易市场、肉类食品交易市场、粮油干货批发市场、农副产品交易市场、冷藏物流基地、酒店用品城等大型专业市场的经销商、代理商、贸易商、大型商超采购等；
30+场精彩活动 行业大咖齐聚一堂·活动精彩纷呈
引领火锅行业新趋势，跨界激发行业新思维
2026广州火锅展充分发挥展会效益，积极推动行业革新发展趋势，通过举办论坛、对接会、经销商大会、发布会、火锅大赛等多种形式活动，打通行业新渠道，架设行业新通路，助力火锅行业同仁，探索行业新趋势，发掘行业新产品爆品，赋能行业新品牌，以权威视角为火锅行业品质与创新发声。
重磅发布
2015年起，广东省餐饮服务行业协会联合有关协会、合作单位每年发布的“广东餐饮百强企业”榜单，聚焦行业人关注的热点话题。2026年CRE·广州餐博会期间，将揭幕2025年广东餐饮百强榜单、2025年广东餐饮品牌连锁50强、2025广东快餐连锁20强、2025年广东火锅品牌30强。
行业论坛
·第三届中国（广州）粉面产业大会
·第三届中国（广州）餐饮预制菜产业大会
·第八届中国（广州）外卖产业大会
·第九届中国（广州）火锅产业大会
·第八届中国日料产业大会
·第六届中国餐饮业数字化战略研讨会
·第五届中国（广州）餐饮供应链战略研讨会
·广东省餐饮服务行业协会理事会
·广东省粤菜产业发展促进会理事会
·新食材、新技术、新营销、新地产专场路演
·中国·广州冷冻食材经销商大会
·中国·广州面点产业发展大会
培训考察
·餐饮行业经营管理、商业模式连锁开发、厨艺技术、厨务管理等专业培训；
·特色食材、品质厂家、网红旺店、中央厨房等专业考察；
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CRE国际烹饪创艺大赛
·第十四届中华粤菜厨师节暨2026创新粤菜烹饪大赛/2026年国际风味美食烹饪大赛
·第十一届全国现代创新烹饪大赛
·第七届中国火锅出品大赛特色火锅赛
·第七届中国寿司邀请赛
·第五届中国湘菜大师、名师（广东区）晋级赛
·第六届广东烧腊精英精品大赛
·中国粉面产业大会
·NCEC第二届全能咖啡师技能竞赛（广东·广州）
暨2025年全国咖啡萃取锦标赛（广东省赛区）
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PS：活动设总冠名、战略合作伙伴、指定产品赞助商、协办单位等合作方式，欢迎咨询组委会获取详细合作方案！！！
开启您的参展之旅·抢占火锅业万亿商机
参展费用：
标准展位： 12800元/个，
规格：3m*3m/9平方米，双开口加收10%
室内光地：
1300元/㎡ （36㎡起租）
80000㎡展览面积
2000+品牌展商
10万+专业买家观众
展位，先定先得
心动不如行动
2026年5月20-22日
广州·广交会展馆B区
无限商机，期待重逢
2026年5月20-22日
广州.广交会展馆B区
与你相约，共赴盛典
