FHC上海环球食品展，全称上海国际食品饮料及餐饮设备展览会，是由上海博华国际展览有限公司主办的国际性展会，每年在上海新国际博览中心举办。
FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗
口。展会由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，中国食品土畜进出口商会、全联烘培业公会联合
主办，世界中餐业联合会协办。2024年，安哥拉、澳大利亚、奥地利、阿塞拜疆、比利时、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麦、厄瓜
多尔、法国、德国、希腊、印度、意大利、日本、韩国、马来西亚、荷兰、俄罗斯、新加坡、南非、西班牙、斯里兰卡、瑞士、泰国、土
耳其、乌克兰、阿拉伯联合酋长国、英国、美国、乌拉圭、越南等超50个国家及地区的展团及展商相聚FHC，与来自98个
国家及地区的171828名专业观众共赴食饮年度盛会。
第二十八届FHC上海环球食品展涵盖12大展览板块，包括肉类及水产品，休闲食品及饮料，乳制品，甜食及巧克力，餐饮
供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘培轻餐，食品加工及包装，预制品及中央厨房，罐藏食品及原辅材料、机械设备，
火锅食材及用品，链接进出口商、经销商、代理商、商超及便利店、电商、新零售、酒店、餐饮，咖啡饮品、烘焙甜品，连锁加盟
等行业各领域专业买家，致力于构建食品饮料及其相关产业的展览生态圈。
第二十八届上海国际食品饮料展览会
举办日期：2025年11月12-14日
举办地点：上海新国际博览中心（全馆）
展出面积：20万平方米
展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号
主办单位：上海博华国际展览有限公司
展品范围进口食品展区1、休闲食品：糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、营养食品等。2、休闲饮品：咖啡、红茶、燕窝、果味饮料、饮用水、氢水、纯果蔬汁等。3、酒类产品：葡萄酒、气泡酒、白兰地、啤酒、威士忌等。国内食品展区1、乳制品：液态奶、奶粉、奶酪、炼乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。2、焙烤产品：糕点、面包、方便面等。3、富硒食品：富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、饮品、大米、小麦、面粉、杂粮、蔬菜、水果等。4、绿色天然食品：蜂蜜、木耳、菇类、山核桃、榛子、松子食品等。5、肉制品：香肠、火腿、腌腊、酱卤、熏烧烤、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品。6、粮油制品：食用油、橄榄油、米类、面类、马铃薯杂粮等。7、调味品：酱油、醋、味精、调味油系列产品、西餐调味品等。8、水产品：冷冻/速冻水产、海参、鲍鱼水产调理食品、海洋加工制品、速冻调理食品及冷餐食品。9、餐饮：中式正餐、中式快餐、火锅、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休闲饮品店等。
