二维码
198展会网
展商名录
当前位置: 首页 » 展会资讯 » 会展快讯 » 正文
展商名录

经典传承,北京二锅头与您相约第20届安徽酒业博览会

放大字体  缩小字体 日期:2020-01-10 11:52:51    热度:1105       198展会网信息均为免费发布,立即点此发布你的信息......
简介

【198展会网】198代收展会资料网【zg198.net】专业为没有时间参会的厂商代收代发各展会资料与名片!你不用去参会同样可以得到展会所有厂商彩页与名片资料!服务热线:13402301330【期待您的来电】

198代收展会资料网

说起二锅头,我们想起的一定是北京制造。为何一说二锅头就想起北京二锅头了?

下面就跟大家聊一聊这段历史:北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分,味道较杂,所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。

传承古代工艺,北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”。

口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。

今天的北京二锅头酒业股份有限公司,传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点,饮誉全国。

公司以崭新姿容展现在京南大地,实现了“酿成春夏秋冬酒,迎来东西南北客,销通五湖四海路,博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。

北京二锅头酒业股份有限公司,本着以质量保证体系贯穿公司的生产、品供、人力资源、物流营销等各个方面,始终坚持以“科技为先导、以质量为生命、以顾客为中心、以改进求发展”的经营方针,在目前已经基本实现信息化管理的基础上,进一步完善了公司的管理体系,提高了公司各项工作的管理水平。

2007年12月通过ISO9001:2000质量管理体系认证和、ISO2200、ISO14001、GB/T28001体系认证。在科学管理上又迈上一个新的台阶。

公司在长期发展过程中,培养了一批专业技术员工队伍,同时也培养了一批专业技术人才,目前我公司拥有国家白酒评委2人、高级品酒师2人、高级酿酒师5人、品酒员4人,为公司拓宽科技领域奠定了基础,同时也锻炼了一批成熟的经营管理者,建立完善了行之有效的生产服务体系,提高了“永丰牌”白酒系列产品的知名度,增加产品在市场上的份额。产品的质量、销量、销售收入、利润逐年递增,为公司今后的发展腾飞创造了良好的条件。

合肥滨湖国际会展中心

北京二锅头酒业股份有限公司

展位号:6T-28(5月8日-10日)想了解更多各行业展商名录与资料,登录198代收展会资料网【zg198.net进行在线查询下载,更多展会资料、展会名片、展会会刊等你来查看!

 
免责声明
• 
本文转载请注明原文出处:http://www.zg198.org/news/show-12271.html 网站内容来源于网友提供和互联网的公开资料等,转载此文是出于传递更多信息之目的,仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立,不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明发送到邮箱n1998com@qq.com,我们将及时更正或删除,谢谢。
最新展商名录>>>>>>查看更多...
0相关评论
 
198展会网 展会信息 展览会 展销会 博览会 中国展会门户网站 展会免费发布平台,提供专业会展服务!
免责申明:本站所有信息均由网友自由发布,本站不承担由于内容的合法性及真实性所引起的一切争议和法律责任。
本站展会信息均由会员发布,网站已尽严格审核义务,因办展过程的不可控性,部分展会可能会存在延期或取消举行的情况,请您参展前务必再次与组织方或展馆方核实。
www.zg198.org 版权所有(C)2008-2099 DESTOONAll Rights Reserved& 198展会网 中国展会门户网站,专业的展会服务!   展会信息交流QQ群:766489634
Copyright © 2010-2024