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时间：2024年05月13日-15日
地址：上海国家会展中心
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主办单位：
上海市食品协会
上海市酿酒专业协会
上海糖**酒茶商业行业协会
上海市糖制食品协会
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支持单位：
长三角食品产业创新合作联盟
上海市食品学会
浙江省食品工业协会
江苏省食品行业协会
安徽省食品行业协会
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关于展会：
上海国际糖酒食品交易会（简称：SFDF）被业界广泛流传为.友谊的纽带、商贸的桥梁.。上海糖酒会立足中国，以得天独厚的自身地利优势与强大的中国消费市场需求，全力打造成亚太地区顶级影响力的国际酒类和食品行业盛会。每年上海糖酒会期间都会吸引来自海内外数以万计的酒类、食品行业新产品亮相以及数以万计专业买家参会，为生产企业、产品销售、总代企业寻找经销商、代理商、组建营销体系提供了不容错过的绝佳机遇。同时，众多海外企业与行业组织也希望能借助SFDF这一展示窗口与交易平台，将更多更好的优质食品与酒类商品引入中国，以争取中国庞大的市场份额和满足巨大的消费需求。该糖酒会历经数年的积累与沉淀，现已成为世界各国食品酒类企业把握消费现状、发展趋势、贸易互通及政企交流的综合平台。2024年5月美丽的季节，中国的上海将迎来五洲四海酒类和食品行业的数万客商，共酿欢乐的美酒，共享甜蜜的美食。
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同期活动：
展会期间还将举办国际进出口食品政策与法律法规交流会、地理标志茶叶保护与发展论坛、中国百位杰出青年茶人颁奖庆典、第四届中国国际航旅餐优秀厨师烹饪锦标赛、首届**厨挑战赛、中国火锅宴上海大赛、中国餐饮加盟大会、国际旅游餐饮服务买家见面会、.路易 . 乐斯福杯.第一届中式发酵面点技能大赛、世界葡萄酒大师班、茶叶诚信计量示范单位表彰大会、电商新渠道与网红选品大会、长三角食品创新与发展论坛、各省市茶叶产区推介活动、第二届健康中国新食材名厨创新展演赛 / 第二届中国地方名菜**厨大赛、中国餐饮连锁数字转型高峰论坛、餐饮火锅产品推介会、.南侨杯.第六届上海市食品行业月饼技能比武、各省市食品产区推介会、优质茶品评选活动、中国富硒食品发展论坛等论坛活动。
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展出大类：
中国名酒展区：白酒、黄酒、国产葡萄酒、保健酒、酒庄酒等；
国际名酒展区：葡萄酒、啤酒、鸡尾酒、果露酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒、龙舌兰等；
食品饮料展区：进口食品、有机食品、绿色食品、烘焙食品、休闲食品及甜食、生鲜食品、食用油及橄榄油、果蔬、罐头、天然及保健食品、时尚饮品、高端瓶装水、乳及乳制品、冰淇淋及冷饮、咖啡与茶等；
餐饮与连锁加盟展区： 餐饮工业与餐饮食材、酒店与餐饮连锁加盟、餐饮新零售与数字管理等；
食品与酒类机械类专区：啤酒饮料制造技术与设备、食品机械及包装技术、乳品冰淇淋机械与技术等；
酒类与食品配套及服务展区：教育及培训、酒类投资机构、电商平台服务商、批发零售及渠道服务商等。
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目标观众：
•各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等；
•酒类和食品领域的批发商、代理商、经销商 / 分销商、进出口贸易商、生产制造商、专营店、从业者、消费者、供应商、专家、研究人员、行业组织和协会、采购商 / 加盟商、技术咨询、商超、电商等；
•酒店餐饮企业、连锁餐饮企业、咖啡厅、学校、部队、医院、航空、邮轮、列车、商超、电商等领域的专业买家等；
•电子商务行业：网站设计师、此类网站的专业买家及相关媒体等。.
