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2020年12月2-4日水产海鲜展2020年新零售生鲜食材展

截止当前:已有 216 人对该展会感兴趣

展出城市:上海

展馆名称:上海新国际博览中心

主办单位:跨采(上海)广告有限公司(ISPI)

展会时间:2020-12-02~2020-12-04

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展会名称:2020年12月2-4日水产海鲜展2020年新零售生鲜食材展
展会时间:2020-12-02至2020-12-04 展会地点:上海浦东新区龙阳路2345号
2020年新零售生鲜食材展上海自有品牌亚洲展CHINA
展会时间:2020年12月2-4日(一年一届)
展览地址:上海新国际博览中心 
主办单位:上海市品牌授权经营企业协会
跨采广告(上海)有限公司
合作单位:厦门市食品行业协会 江苏餐饮协会 上海水产行业协会 第三只眼看零售
展会概况:
全球自有品牌产品亚洲展(以下简称:自有品牌上海展)是国内(PLMA)共同主办。
全球自有品牌产品亚洲展在2019年举办第九届,展出面积近3万平方,参展商近650家。展期根据零售圈热门的生鲜食材板块需求,特设“生鲜食材区域”。
全新的生鲜食材板块首次就吸引了30多家展商:
海南的亚热带果蔬、富硒产品、文昌鸡、野生大虾;
福建武夷山的当地特产;
新疆的可克达拉海牧牛肉、阿克苏苹果;
河北的马场梨、羊肉、福建的蜜柚;
青岛的预制食品
泰国热带水果、热带干果。
参加本届展会的生鲜企业对展会给予了充分肯定,展会所提供的平台,使他们钟接触到了精准度更高的全国零售商。
迎合全球自有品牌产品亚洲展第十届的推进,同期联合主办“新零售生鲜食材展”。作为生活必需一日三餐,生鲜食材具有刚需特性,随着人们的收入及生活品质提高,对生鲜食材有更高品质、具差异化的消费升级需求。在“新零售”的大趋势下,为零售商打造自营生鲜食材品类的开发提供最为高效、钟的盛会。
市场分析:
根据尼尔森对亚太零售的研究,亚洲消费者食品账单的50%以上花费在生鲜食材上。中国有着庞大的人口数,生鲜消费市场空间广阔。中国消费者通过高频次购买生鲜来保证产品的新鲜度,平均每周购买新鲜食品3次,这—数据高于全球平均值2.5次。其中,水果和蔬菜的购买次数最多(每周平均4.48次),其次是鱼类和海产品(每周平均2.39次)。
 京客隆、物美、首航等曾以联营模式将生鲜经营外包的各超市均开始收回经营权。超市生鲜业务完成了从曾经的“鸡肋”到“言必生鲜”的转身,其鲜活度、价格与农贸市场的差距逐渐缩小,甚至超越农贸市场。
加之食品安全、购物环境等多重优势下,居民进超市买生鲜的消费习惯逐渐成型巩固。2000年全国重点城市平均仅有10.34%的居民在超市购买生鲜,而2012年生鲜超市渠道占比增长至37%,并呈逐年上升态势。
在大众础生鲜消费这个存量市场中,社区生鲜业态一方面通过满足当下消费升级和便捷性的双重需求,如同当年“农改超”一般“革了传统农贸市场的命”;另一方面,经营优秀的社区生鲜连锁还能通过有竞争力的价格、更贴近社区的优势,截流大型商超,抢占超市的市场份额。供需缺口和政策扶持、外加资本的助推下,社区生鲜或将成为线下生鲜渠道的第三---级。
目标观众:
新零售门店、大型商超 、连锁超市、便利连锁、进出口品牌商、社区生鲜店、电商平台  
参展范围:
1.预制食品:速冻面食、速食食品、微波食品、方便汤料、糕点及各类罐头制品等;
2.水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
3.禽类食品:冷冻/冰鲜肉 速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
4.蔬菜类 :有机蔬菜、速冻蔬菜、冻干蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、净菜及各种食用菌等;
5.水果类 :新鲜水果、冻干水果、脱水果干、冷鲜水果等;
6.其他食材:水饮料、乳制品、豆制品、米/面()汤料,西餐调味品、火锅调味料等;
7.配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、调味料等;
8.南北干缓菌类香菇、笋干丝、果仁类、海产类等。
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展会简要:

展会日期:2020-12-02~2020-12-04
展出城市:上海
展会地点:上海浦东新区龙阳路2345号

主办、承办单位:

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