2026年是我国“十五五”规划开局之年，当前居民消费需求已完成从“好吃”向“好吃又健康”的加速升级。本届糖酒会将积极响应健康化、创新化的行业发展趋势，展品覆盖糖酒食品行业全品类及各类创新赛道，适配当前消费需求升级与市场发展变化。展会设置区域特色产业、传统酒类、创新酒饮（黄酒及养生酒、啤酒、果酒及低度酒、茶饮）、休闲食品（烘焙食品、方便速食、糖果、休闲零食）、饮品及乳制品、礼品礼盒、食品原料及配料、智能制造设备包装八大特色品类专区，实现传统品类与新兴赛道同场展示，可满足传统品类升级迭代、各类企业精准展示、参会客商高效选品的多元需求，有效提升商贸对接效率与合作成功率。
一、组织架构
主办单位：山东国际会展集团有限公司
承办单位：济南市食品工业协会 山东国际展览有限公司
支持单位：山东省白酒协会 山东省啤酒工业协会 山东省调味品协会 山东省个体私营企业协会酒业分会
二、举办时间、地点
展会时间：2026年11月20-22日
展会地点：山东国际会展中心（济南市日照路1号）
展会规模：规划展览面积4万平方米，预计参展企业600家，专业观众6万人次。
三、展区规划与亮点
（一）优势特色产区展区：集中展示全国地理标志产品、产业集群、县域产业经济，破除地域壁垒，推动优质产品跨区域流通。
（二）酒类主题展区：传统白酒、葡萄酒、精酿啤酒，增设新酒饮展区：养生酒、果酒、茶酒、花酒等搭建沉浸式品鉴场景，打造"微醺经济"对接平台。
（三）休闲食品饮品展区：烘焙食品、方便速食、糖果、休闲零食、坚果及相关礼品礼盒专区；饮品及乳制品类：茶饮、咖啡、果汁饮料、乳饮品及乳制品等相关原配料及供应链。
（四）健康食品展区：无糖/低糖、低Gi、药食同源、益生菌、植物基等创新配料的米面粮油及调味品、食品、饮品等健康产品与技术展区，满足市场对食品健康化、品质化的消费升级需求。
（五）礼品礼盒展区：传统节庆礼盒类（年货大礼包、坚果礼盒、腊味礼盒）；商务礼品与企业定制（米面粮油组合、干货菌菇礼盒、有机农产品套装、茶叶礼盒、红酒礼盒、地方特产精装版）；健康功能礼盒（药食同源、功能**食品、有机/绿色食品）等。
（六）智能包装与机械展区：智能包装设备、环保材料、包材、设计、灌装设备，实现产业“一站式”供应链对接，提升交易效率与产业链协同效应。
四、展会活动（拟）
（一）优势特色产业、县域特色产区供需对接会
（二）休闲食品健康化趋势与创新研讨会
（三）“新食尚”品牌路演
（四）酒类产业创新与传承发展论坛
（五）企业新品**款孵化与渠道精准匹配对接会
（六）济南市食品产业供需对接大会
五、宣传推广
融合传统媒体、新媒体、行业平台、线下活动等多种方式，构建全方位、立体化宣传矩阵，提升展会影响力与实效**：
（一）权威媒体：联合本地主流媒体发布展会的新闻资讯，包括行业趋势、展会亮点、新品发布等，提高展会知名度。
（二）新媒体与网络推广：通过微信、微博、抖音、小红书等平台及行业网站，持续发布展会资讯、展商推介、活动预告等内容，增强互动传播。
（三）官方网站与平台：完善官方网站，提供展商名录、活动日程、参展指南等信息服务。
（四）线下推介与对接：举办路演、洽谈会、品鉴会等活动，促进展商与采购商提前对接。
（五）****化精准邀约：优化渠道商****库，针对酒类经销商、连锁采购、线上渠道等核心客群进行电话、EDM+短信定向触达，邀请高质量专业买家到场参观洽谈。
